প্রণালী
মিষ্টি দই, সস, কাচা লংকা, বাদাম বাটা, লেবুর রস ও গুরো দুধ বাদে সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে মুরগি কষিয়ে নিন।সস ও বাদাম বাটা দিতে না চাইলে বাটা মশলা সামান্য বেশি দিবেন ।কষান হয়ে গেলে জল ঢেলে দিন ।চিকেন সিদ্ধ হয়ে আসলে বাকি উপকরণ গুলো এক এক করে দিয়ে দিন ।
মিষ্টি দই, সস, কাচা লংকা, বাদাম বাটা, লেবুর রস ও গুরো দুধ বাদে সব উপকরণ এক সাথে মিশিয়ে মুরগি কষিয়ে নিন।সস ও বাদাম বাটা দিতে না চাইলে বাটা মশলা সামান্য বেশি দিবেন ।কষান হয়ে গেলে জল ঢেলে দিন ।চিকেন সিদ্ধ হয়ে আসলে বাকি উপকরণ গুলো এক এক করে দিয়ে দিন ।
No comments:
Post a Comment